INCI: Glycine Soja (Soybean) Oil
Die INCI-Bezeichnung »Glycine Soja« bezieht sich auf die Wildform der Sojabohne, »Glycine max. L« ist der korrekte Name für die kultivierte Sojabohne. Der größte Teil des Sojaöls wird aufgrund des relativ geringen Ölanteils der Bohnen mit Wärme und Lösungsmitteln extrahiert; natives, kalt gepresstes Öl ergibt eine deutlich geringere Ausbeute. Qualitativ hochwertiges, natives und gepresstes Sojaöl ist hell- bis goldgelb; extrahierte oder unter Wärme gepresste Öle tendieren ins Bräunliche.
Durch die Problematik genmanipulierter Saaten ist es bei diesem Öl besonders wichtig, nur native Lebensmittelöle aus kontrolliert-biologischem Anbau zu kaufen, wenn möglich aus regionalem Bio-Anbau. Raffinierte konventionelle Öle sind mit hoher Wahrscheinlichkeit nicht GMO-frei. Der assoziative Kontext von Sojaöl als genmanipuliertes Massenprodukt lässt seine kosmetischen Qualitäten leider oft in den Hintergrund rücken – das ist sehr schade. Entdecken Sie dieses Öl in Bioqualität und genießen Sie seine Eigenschaften.
Kurzportrait von Sojaöl
Basisöl | Ölgruppe B-3 | halb trocknend
Spreitwert nach Olionatura®: mittelspreitend
- Fettsäuremuster: Linolsäure (ca. 50 %), Ölsäure (ca. 25 %), α-Linolensäure (ca. 6 %), Palmitinsäure (ca. 11 %), Stearinsäure (ca. 5 %)
- Anteile an Unverseifbarem: Phospholipide ca. 1,8–3,8 %, Phytosterole ca. 184–418 mg/100 g
- Tocopherole: 80–187 mg/100 g Öl
- Kosmetischer Einsatz: Basisöl für normale bis trockene Haut, Mischhaut, leicht fettende Haut.
Schmelzpunkt: -8 bis -18 °C
Jodzahl: 120–141
Verseifungszahl: 180–200
HLB-Wert: 7
Haltbarkeit (nach Anbruch des Gebindes): 6 Monate
Inhaltsstoffe von Sojaöl
Natives Sojaöl aus kontrolliert-biologischem Anbau ist ein wertvolles lecithinreiches Öl mit einem hohen Anteil an Linolsäure, α-Linolensäure, Tocoperolen und Phytosterolen (insbesondere β-Sitosterin). Sein hoher Lecithingehalt (mit bis zu 3,8 % der höchste unter allen Pflanzenölen) übertrifft sogar Avocadoöl.
Kosmetischer Einsatz von Sojaöl
Natives Sojaöl fluidisiert Zellmembrane und die Lipidlayer der Hornschicht, reguliert den Verhornungsprozess und eignet sich daher sowohl für fettende Hautzustände und Mischhaut wie für trockene Haut. Der hohe Lecithingehalt bewirkt eine ausgezeichnete »Hautbefeuchtung«, da dieses Öl Wasser emulgiert und in der Hornschicht bindet.
Sein dezenter Geruch und seine Inhaltsstoffe machen Sojaöl zu einer interessanten Alternative zu Avocadoöl, das zwar unübertroffen pflegend, von nicht wenigen jedoch aufgrund des starken Eigengeruchs in der Gesichtspflege ungern eingesetzt wird. In Emulsionen wirkt das Öl durch seinen Lecithingehalt koemulgierend und erzeugt feuchte und gut rückfettende Konsistenzen, die nicht schwer aufliegen. Im Einziehverhalten ist Sojaöl vom Lecithingehalt abhängig: Studien haben gezeigt, dass lecithinarmes (raffiniertes) Sojaöl schneller einzieht als normales Sojaöl.
Da Sojaöl oxidativ nicht sehr stabil ist, sollten Sie es mit Ölen der Gruppe B-0 und B-1 kombinieren und in Tagespräparaten nicht über 10 % einarbeiten.
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